Das Restaurant

Charmantes Holzinterieur... ehrwürdiges Gemäuer -

Unaufgeregt aber Stilvoll.

Hier trifft Klassik die Moderne.

 

Bei gemütlichem Kerzenschein und liebevollen Wohlfühldetails

werden Sie auch kulinarisch gern verweilen.

 

Das Restaurant bietet 20 Plätze.

Bei schönem Wetter kann dazu die Terrasse mit 12 Plätzen

genutzt werden.

 

Für exklusive Feiern in privatem kleinen Rahmen
können wir im Restaurant auf 25 Sitzplätze erweitern.

 

Eine kleine Auswahl unserer kulinarischen Leckereien

    

YellowMadness

Steckrübensuppe mit Kurkuma

Blutwurst-Sauerkraut-Apfel-Gröstel

     

Knusperli

knuspriger Ziegenkäse mit Feigen-Chutney

Macadamia und Grünzeug

 

la mer

Garnele und Pulpo im HummerSud

Kartoffelnocken, Pinienkerne und CedroZitrone

 

Pasta du Chef
Speck, Knobi, eingelegte Tomaten, Oliven

Spinat und Grana Padano

 

 Ofenfrisch
Schokoladenküchlein mit flüßigem Kern

Eierlikör, Walnüsse und RotweinButterEis

Menü Abend-Thema Spargel

     23.05/ 30.05/ 6.06.2020

     

Marinierter Wildkräutersalat mit einer Spargelterrine

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Cremige Spargelsuppe

mit Kräuteröl

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Hausgemachte Ravioli

mit grünem Spargel und Pangrattato

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Rosa gebratenes Kalbsfilet und getrüffeltes Kalbszungenragout

sautiertem Spargel und Kartoffelkrapfen

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Waldmeister-Creme brulee

 

 

3 Gänge Menü pro Person 42,00 €

(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

4 Gänge Menü pro Person 53,00 €

(Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)

5 Gänge Menü pro Person 64,00 €

(Komplett)