Das Restaurant

Charmantes Holzinterieur... ehrwürdiges Gemäuer -

Unaufgeregt aber Stilvoll.

Hier trifft Klassik die Moderne.

 

Bei gemütlichem Kerzenschein und liebevollen Wohlfühldetails

werden Sie auch kulinarisch gern verweilen.

 

Das Restaurant bietet 20 Plätze.

Bei schönem Wetter kann dazu die Terrasse mit 12 Plätzen

genutzt werden.

 

Für exklusive Feiern in privatem kleinen Rahmen
können wir im Restaurant auf 25 Sitzplätze erweitern.

 

Eine kleine Auswahl unserer kulinarischen Leckereien

 

Vitello Forello
dünn geschnittene Kalbfleischscheiben

Rauch-Forellencreme und Kapern

 10 €

 

Geschäumt
cremige Kresseschaumsuppe

Crôutons und Saiblings-Gröstel

6 €

 

Quiche
ofenfrischer Karotten-Salbei-Kuchen mit Kressedip und Salat

12 €

 

Leicht

 lauwarmes Matjesfilet

mit marinierten Dill-Gurken und Rosmarin-Röstkartoffeln

19 €

 

Pasta du Chef
hausgemachte Dinkel-Bandnudeln
mit Speck, Knobi, Tomaten, Rucola und Grana Padano

13 €


Zart
Tranchen vom rosa gebratenem Entrecôte

auf Knusperbrot und mariniertem Zucchini-Paprika-Gemüse

22 €


 Gateau
lauwarmes Schokoladenküchlein mit flüßigem Kern

Nüsse und Rotwein-Butter-Eis

  8 €

 

     

Mittagsschmaus

 

Unseren Mittagsschmaus servieren wir Ihnen an Sonn-und Feiertagen von 12 - 15 Uhr

 

cremige Kräutersuppe 

Forellengröst'l und Kerbel

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arrosiertes Entrecote

Schmorgemüse und Kartoffelnocken

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karamellisierter Rhabarber 

Erdbeeren und Haselnusseis 

 

25 € p.P.