Das Restaurant

Charmantes Holzinterieur... ehrwürdiges Gemäuer -

Unaufgeregt aber Stilvoll.

Hier trifft Klassik die Moderne.

 

Bei gemütlichem Kerzenschein und liebevollen Wohlfühldetails

werden Sie auch kulinarisch gern verweilen.

 

Das Restaurant bietet 20 Plätze.

Bei schönem Wetter kann dazu die Terrasse mit 12 Plätzen

genutzt werden.

 

Für exklusive Feiern in privatem kleinen Rahmen
können wir im Restaurant auf 25 Sitzplätze erweitern.

 

Anna und Elsa Menü

    

 

Ziegenkäsemousse mit Knusperbrot

Feigen und PortweinSchalotten

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Aromatische Entenbrühe

Garnele, Pilz-Crêpe und Wachtelei

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Blutwurst-Pinienkern-Ravioli

Linsen, Spinat und Kartoffelespuma

 

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Zweierlei vom Reh
Selleriecreme, Knödel, HaselnussRosenkohl
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Ofenfrischer Schokoladenkuchen

RotweinButterEis

 

 

 

 

 

 

Pate von der Kaninchenleber

Gewürzbirne, Schoko und Brioche

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Cremige Kürbissuppe
Einlagen-Allerlei und Chorizo
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Gebackene Entenpraline
SellerieSalat, Erdnussmayo und Beerenchutney

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Kalbsrückensteak mit Holunderzwiebeln und Raclette

Bunte Rübli und Salbei

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Cassis-Sorbet mit Bauernrahm

Marillen-Eierlikör und geröstete Nüsse

 

 

 

 

 

3 Gänge Menü pro Person 45 Euro

(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

4 Gänge Menü pro Person 55 Euro

(Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)

5 Gänge Menü pro Person 65 Euro

(Komplett)



 

 

Sonntag Mittag Schmaus

 

Kräuterschaumsuppe

oder

Kunterbunter Salat

 

mit knusprigem Speck-Pilz-Gröstel und Wachtelei 

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 HaselnussSchnitzel und geschmorte Bäckchen vom Schwein

Ofengemüse und Quetschkartoffel

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Süßes nach Lust und Laune

 

 35 Euro